Montag, 30. April 2012

Der "zickige" Käse aus Frankreich

Von brandnooz gibt es wieder eine neue tolle Aktion, welche am
heutigen Tage beginnt. Dieses mal geht es um Ziegenkäse.
Ganz nach meinem Geschmack denn ich bin ein absoluter
Käseliebhaber.

Sieht das nicht richtig lecker aus? Lieber heute wie morgen
würde ich diese gerne probieren.

Entdecke die reichhaltige Vielfalt von Ziegenkäse aus Frankreich!
Für passionierte Käseliebhaber ist diese Aktion ein Muss! Fran-
zösischer Ziegenkäse in fünf Sorten wartet auf Dich und Deine
Freunde. Lade fünf deiner Lieben ein zu einer Verkostung in
geselliger Runde, oder veranstalte einen Kochabend. Falls
noch Inspiration zum Kochen fehlt - so vielfältig wie der
Käse sind auch die Rezeptvorschläge!

Ziegenkäse - eine Reise in die Welt der Aromen
Ob als milde, streichzarte Variante mit feinen Aromen, oder
herzhaft und würzig: Französischer Ziegenkäse wird immer
beliebter, denn dank seiner Sortenvielfalt trifft er jeden Ge-
schmack. Einem Großteil ist sicherlich der frische Ziegen-
käse - häufig in Form einer Pyramide - bekannt, doch
das Spektrum reicht weit darüber hinaus.

Mit einer Vielfalt von über 100 verschiedenen Sorten, einer
langen Tradition und profundem "savoir faire" in der Her-
stellung ist Frankreich das Ziegenkäse-Land par excel-
lence. Abwechslungsreich wie sein Geschmack sind
auch seine Formen: Rollen, Pyramiden, Kegel,
Stangen, Torten, Taler oder kleine Zylinder, alle
haben eine eigene Entstehungsgeschichte,
die seit Generationen überliefert wird.

 Ziegenkäse - in der Küche immer beliebter

Salat mit französischem Ziegenkäse ist der Klassiker, doch
es gibt weit mehr Variationsmöglichkeiten für diese viel-
fältige Zutat. Ob Tomaten, Auberginen, Zucchini, Spargel
oder Fleisch - sie alle schmecken hervorragend mit einer
zarten Ziegenkäsekruste. Seine Wandlungsfähigkeit
stellt Ziegenkäse auch bei Gratin, Risotto, Wraps
und sogar Desserts unter Beweis.

Kochen mit französischem Ziegenkäse - einfach und mit
dem gewissen Etwas

Wenn du französischen Ziegenkäse und seine vielfältige Ver-
wendung in der Küche kennenlernen willst, dann lade doch
deine Freunde zu einem Kochabend ein. An Inspiration
soll es nicht fehlen - stöbert gemeinsam durch die
Palette an Ziegenkäse-Rezepten unter

Oder Ihr schaut Euch direkt an, wie einfach die Gerichte zuzu-
bereiten sind. Auf dem Youtube-Kanal "viveleziegenkaese"
stellt TV-Koch Carsten Dohrs seine Gerichte mit der be-
sonderen Ziegenkäse-Note vor. Perfekt zum Mitmachen
und Nachkochen!

Die perfekte Ziegenkäseverkostung

Ein kleiner Tipp, wenn Ihr Euch für eine Verkostung entscheidet:
Um die volle Geschmacksvielfalt zu entdecken, solltet Ihr die
Reihenfolge beherzigen. Zu Beginn steht immer die mildeste
Sorte, gefolgt von den reiferen Varianten, denn sonst sind
die Geschmacksnerven für feinere Aromen nicht mehr
aufnahmebereit. Mehr zur perfekten Ziegenkäsever-
kostung, Wissenswertes und Tipps erfahrt Ihr unter


Hol Dir fünf leckere Sorten französischen Ziegenkäse nach Hause

Hast Du Lust bekommen die reichhaltige Vielfalt von französischem
Ziegenkäse zu probieren und Deine Freunde dazu einzuladen?
Dann bewirb Dich vom 30.04. bis 13.05. und Du bekommst
vielleicht schon bald fünf leckere Sorten französischen
Ziegenkäse direkt nach Hause geliefert!

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